Ein Rezept aus nur 10 Zutaten und für besondere Gaumen
Rezept für: 4 Portionen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Zutaten für den Kuchen
- Mehl
- Backpulver
- Salz
- Zucker
- Butter
- Eier
- Äpfel
- Walnüsse
- Zimt
- Marmelade
Zubereitung:
1. Bevor Ihr beginnt könnt ihr den Ofen bei 180 Grad vorheizen.
2. Anschließend verrührt ihr für den Teig 500g Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, 2 Eier und Butter mit dem Handrührgerät zusammen.
3. Nun müsst Ihr die Äpfel schälen, aushöhlen und in Würfel schneiden.
4. Dann Äpfel und Marmelade in einem Topf zusammenrühren und etwas Zimt dazu geben.
5. Als nächstes müsst Ihr die Springform einfetten und den Teig in die Form geben. Auf dem Teig die Apfel-Marmeladen-Masse verteilen und mit Walnüsse bestreuen. Damit es auch ein richtiger Streuselkuchen wird, noch etwas Teig drüber streuseln.
6. Jetzt den Kuchen bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen und anschließend genießen.
