Ist das Ei noch frisch?
Ihr könnt euch noch nicht mehr genau erinnern wann ihr es gekauft habt, aber der Geschmacks- oder Geruchstest funktioniert hier leider nicht um zu überprüfen ob das Ei noch gut ist.
Legt es einfach in eine Schüssel mit Wasser.
Je älter ein Ei ist umso mehr verdampft die Flüssigkeit darin durch die poröse Schale.
Daher wird es leichter.
Sollte das Ei also an der Oberfläche schwimmen, könnt ihr es direkt in den Mülleimer befördern. Wenn es hingegen zu Boden sinkt ist es noch jung genug um sorgenfrei von euch verzehrt zu werden.
Guten Appetit und bis zum nächsten Mal!
