Tricks

Eier schälen (Kitchen Hack)

By 4. September 2015 November 13th, 2018 No Comments

Ein Eiersalat ist schon was schönes. Aber so viele Eier die geschält werden müssen. Das ist ganz schön anstrengend!

Nicht mit diesem Trick: Wenn ihr die Eier kocht, gießt ihr einfach ein wenig Essig oder oder Backpulver ins Wasser und schon lassen sich die Eier im Anschluss problemlos schälen. Beide Substanzen durchdringen die Eierschale und helfen dem Eiweiß sich besser von der Schale zu lösen. So macht kochen noch mehr Spaß.

In diesem Sinne Lassts euch schmecken und bis zum nächsten Mal!