Dieses sensationelle Küchlein solltet ihr probieren! Genau das Richtige für alle Schoko Erdnussbutter Fans! Guten Genuss 🙂
Zutaten:
- 100g Butter
- 200g dunkle Schokolade
- 100g Kristallzucker
- 4 Eier
- 40g Mehl
- 4 TL Erdnussbutter
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Butter mit der Schokolade in einem Topf schmelzen.
3. Zucker in eine Schüssel geben. Die Eier nach und nach hineinschlagen und mit einem Handrührgerät mixen. Das Mehl sorgfältig unterheben.
4. Jetzt die Schokolade langsam dazugießen.
5. Einen kleinen Teil des Glases mit Teig befüllen und diese dann für 5-7 Minuten im Ofen backen. Rausholen und einen TL Erdnussbutter in die Mitte packen.
6. Mit dem restlichen Teig bedecken und für ca. 15-20 Minuten backen.
7. Ihr könnt den Kuchen im Glas machen und direkt da raus löffeln. Aber wenn ihr ihn aus der Form holen wollt empfehle ich Muffinförchmen und ein Muffinblech oder Fondant Formen.
8. Rausholen und mit Puderzucker und Sahne oder Vanilleeis servieren.
Guten Appetit!
