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Honig-Chilli-Nüsse zum Knabbern

By 20. Juni 2016 Juni 26th, 2019 No Comments

Honig Chilli Nüsse zum Knabbern - EM Snack

Was gibt es schöneres, als selbstgemachte Snacks zu verputzen? 🙂

Rezept für eine Schüssel
Arbeitszeit 5 Minuten
Backzeit 10 Minuten

Zutaten

  • 150 g Cashewnüsse
  • 150 g Mandelkerne
  • 1 getrocknete rote Chilischote
  • 1-2 El flüssiger Honig
  • 1 El Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Tl rosenscharfes Paprikapulver

Und so bereitet ihr die Honig-Chilli-Nüsse zu

1. Den Honig in einem kleinen Topf oder einer kleinen Pfanne flüssig machen. Die Cashewnüsse und die Mandeln in eine Schüssel geben und den flüssigen Honig und das Öl über die Nüsse geben.

2. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und ein wenig Chilli würzen und alles gründlich mischen.

3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad unter mehrmaligem Wenden ca. 10 Min. goldbraun rösten.

Herausnehmen, abkühlen lassen uns genießen 🙂

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