GetränkeHerbst

Pumpkin Spice Latte – Besser als bei Starbucks

By 19. Oktober 2015 November 13th, 2018 No Comments

DIY STARBUCKS Pumpkin Spice Latte

Besser als bei STARBUCKS! – Pumpkin Spice Sirup

Das ist das optimale Rezept um sich die immer kürzer werdenden Herbsttage zu versüßen.

Nicht umsonst ist der Pumpkin Spice Sirup so beliebt.

Ihr könnt ihn nicht nur gut im Kaffee sondern auch einfach in der warmen Sojamilch oder im Müsli genießen.

In einer hübschen Flasche mit handbeschriebenem Etikett wird er geniales Geschenk!

Zutaten

  • 3 EL Zimtpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Nelkenpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 125 g Zucker
  • 50 ml Wasser
  • 2 EL feines Kürbispüree
  • 150 ml Milch
  • 1 Espresso

Zubereitung

  1. Wasser mit Zucker und Vanillezucker in einem Topf erhitzen.
  2. Das Zuckerwasser kochen lassen bis es dickflüssig ist, dann vom Herd nehmen.
  3. Ein Kürbisstück pürieren und das Püree in das Zuckerwasser geben.
  4. Zimt, Nelkenpulver und Ingwerpulver zusammenmischen, dann die Gewürze dem
  5. Sirup zugeben.
  6. Milch schäumen und in ein Latteglas gießen.
  7. Einen Espresso kochen und 1 TL Sirup unterrühren.
  8. Dann den Espresso ganz langsam in die Milch kippen.
  9. Den Milchschaum oben mit Sirup dekorieren und servieren 🙂

Im Kühlschrank lagern.