Ich wollte immer schonmal einen veganen Burger ausprobieren und bin nicht enttäuscht worden. Schmeckt köstlich!
So schnell kann man Vegetarische Burger selbst machen. Einfaches, leckeres Rezept für Vegetarier die Burger lieben. Perfekt für die Party oder als Snack.
Zutaten
- 1 Karotte
- 1/4 Tasse Paniermehl
- 2 Eier
- 200g Tofu
- 150g Erbsen
- Salz & Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- (wer mag kann noch ein wenig Ketchup hinzufügen)
Zubereitung
1. Alles in den Mixer und gut durchpürieren
2. Dann in Bullettenform ab in die Pfanne damit
3. Schön kross von beiden Seiten anbraten und pur, in Burgerbrötchen, mit Reis oder Kartoffeln genießen!
Bon Appetit 🙂
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